近日，云南昆明官渡区长丰学校食堂被曝“卖臭肉”一事引发关注。为进一步加强日常食品安全监管，严防严控校园食品安全风险，有效提升校内食品经营企业服务管理水平，10月21日，校党委委员、副校长孙兵带队对两校区食品承包经营企业进行了全面检查。

此次检查覆盖了食堂、超市、水果店、面包房等校内经营场所，对食品储存、餐用具清洗消毒、从业人员健康管理、食品成品留样等方面逐项排查，并对发现的问题责令整改。同时着重检查了食品经营企业原材料购进储存、是否存在过期食品等，并针对昆明市食品安全事件对经营企业开展宣传教育，强化校内食品经营企业诚信守法意识，有效净化校园饮食环境。

此次检查，进一步增强了校园食品安全管理人员和从业人员的责任意识和防范意识，为校园食品安全奠定了坚实基础。我校将继续加大对校园食品安全的监督检查力度，实现监管的常态化，切实守护师生“舌尖上的安全”。（后勤与基建处 赵腾/图文 董文倩/推荐 鲍海忠/审核）